Malzeme
75 gr. katı yağ
200 gr. esmer ÅŸeker
175 gr. un
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı vanilya esansı
35 gr. hindistan cevizi
60 gr. viÅŸne …
Malzemeler
1 kg hamsi
1 su bardağı ekmek içi
2 adet yumurta
1 demet maydanoz
1 kaşık un
kızartmak için sıvı yag
tuz, karabiber
Yapılışı
1-Hamsiler temizlenip yikanir ve …
Malzeme
1 kg. karides
2 kutu salçacık
4 adet soÄŸan
4 diş sarımsak
1 adet yeşil dolmalık biber
1 kahve kaşığı kimyon
2 kahve kaşığı kimyon tohumu
2 …
Malzemeler:
1 kg patlıcan
300 gr kıyma
1 baÅŸ soÄŸan
2 adet büyük domates
1 yemek kaşığı salça
2 diş sarımsak
yeÅŸil sivri biber 3-4 adet
süzme ya …